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拜之以禮

作者：邵鳳麗（遼寧大學(xué)文學(xué)院副教授 本文是國家社科基金青年項(xiàng)目“中華傳統(tǒng)禮儀的文化內(nèi)涵及其傳承研究”〔19CKS042〕階段性成果）

來源：《光明日?qǐng)?bào)》

時(shí)間：孔子二五七二年歲次辛丑臘月廿六日辛巳

          耶穌2022年1月28日

歲朝歡慶圖姚文瀚/繪

《北京風(fēng)俗圖譜》之“歲時(shí)”（日）青木正兒/編

《中國古代風(fēng)俗百圖》之“明代拜年送名片”文愛藝/編

春節(jié)歷史悠長(zhǎng)，名稱眾多，漢時(shí)稱“正日”，唐宋時(shí)稱“元日”，明清稱“元旦”，民間俗稱新年。作為歲首，春節(jié)期間，拜年、祭祖、逛廟會(huì)、接財(cái)神、過人日，習(xí)俗活動(dòng)繽紛多姿。其中，拜年是慶賀新年、禮敬尊長(zhǎng)的重要節(jié)日禮儀。

南朝時(shí)，宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中記載當(dāng)時(shí)人們?cè)谡鲁跻灰嗷グ葙R，“正月一日……長(zhǎng)幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒柏酒，飲桃湯”。當(dāng)時(shí)的拜賀主要是在家庭成員內(nèi)部進(jìn)行。

唐代以后，拜賀對(duì)象不再限于家庭內(nèi)部，拜年逐漸發(fā)展成一種具有社交意義的禮儀行為。宋代的官僚顯貴、文人士大夫?qū)Π菽甓Y儀推崇備至。但是直至明清時(shí)期，拜年禮儀才發(fā)展成全民共享的節(jié)日禮儀。

陸容在《菽園雜記》中記載明代時(shí)北京城春節(jié)拜年禮儀十分盛行。初一以后，京城里的貴族官員、普通百姓紛紛出門拜年，“往來交錯(cuò)道路者連日”。蘇州人也很重視拜年，顧祿在《清嘉錄》中說蘇州人過春節(jié)時(shí)男女在家里給家長(zhǎng)拜年之后，家長(zhǎng)帶領(lǐng)諸人，“出謁鄰族戚友”，如不能親自拜訪，“或止遣子弟代賀”。即使平時(shí)因某些原因不愿相見的人，過年時(shí)也要相互拜年，彼此化解矛盾，“至有終歲不相接者，此時(shí)亦互相往拜于門”。

按照習(xí)慣，初一拜年要趕早，孔尚任在《甲午元旦》中說“鼓角梅花添一部，五更歡笑拜新年”。如果到了傍晚才去拜年，就是“拜夜年”。當(dāng)然，拜年不限于初一，春節(jié)期間都可以，有的地方十五之前都可以拜年，有的地方甚至在二月二之前都可以拜年。時(shí)間無論早晚，拜年最重誠敬之心，正如俗語所說“有心拜年，端午不晚，無心拜年，初一也遲”。

拜年的方式有很多，親者登門拜年，疏者投貼拜年。親自登門拜訪是最隆重的拜年禮儀。唐文宗開成三年（838）“元日”這一天，河南洛陽發(fā)生了中國文壇上頗有佳話意義的一件事。中唐兩位偉大的詩人——“詩魔”白居易和“詩豪”劉禹錫在新春佳節(jié)之時(shí)，不給上級(jí)官員拜年，而是心有靈犀地選擇給好友拜年。白居易和劉禹錫兩人自多年前揚(yáng)州初遇之后，便酬唱不斷，堪稱“文友詩敵”。再次相遇洛陽，兩人更是歡喜。“元日”這天清晨，劉禹錫正命人準(zhǔn)備轎子要去給白居易拜年，忽聽家人來報(bào)，白居易已經(jīng)來了。劉禹錫急忙前去迎接，兩人游逛之后，共飲暢談。席間，白居易作詩云：“暮齒忽將及，同心私自憐。漸衰宜減食，已喜更加年。紫綬行聯(lián)袂，籃輿出比肩。與君同甲子，歲酒合誰先?！睔q月流轉(zhuǎn)，新春又至，兩人又長(zhǎng)了一歲，祝賀新春的這杯酒誰先喝呢？白居易之所以這樣問，是因?yàn)榘凑彰耖g習(xí)俗，“元日”飲屠蘇酒的次序是從小到大，所謂“要想好，大敬小”，而白居易與劉禹錫同年，就出現(xiàn)了“歲酒合誰先”的問題。但是劉禹錫回答得很干脆，“漸入有年數(shù)，喜逢新歲來。震方天籟動(dòng)，寅位帝車回。門巷掃殘雪，林園驚早梅。與君同甲子，壽酒讓先杯”。劉禹錫雖與白居易同年，但是白居易的生日是正月二十，“壽酒讓先杯”，表明劉禹錫的生日要晚一些。

“慶賀往還，舉酒相祝?！敝骺拖嘁?，說過“新禧納?！敝?，便要圍坐宴飲，閑話家常，此時(shí)各種美酒佳肴自不可少?！兜劬q時(shí)紀(jì)勝》非常詳細(xì)地記載了北京人拜年時(shí)吃的食物，有茶、有火鍋，“鏤花繪果為茶，十錦火鍋供饌”，也有湯點(diǎn)，“鵝油方補(bǔ)，豬肉饅首，江米糕，黃黍饦”，酒肴更不可少，“腌雞臘肉，糟鶩風(fēng)魚，野雞爪，鹿兔脯”，還有各種果品，“松榛蓮慶，桃杏瓜仁，栗棗枝圓，楂糕耿餅，青枝葡萄，白子崗榴，秋波梨，蘋婆果，獅柑鳳桔，橙片楊梅”。另外，還可以再隨意增添一些，“海錯(cuò)山珍，家肴市點(diǎn)”。唯有豐盛的美酒佳肴，方能表達(dá)共度新春的歡愉。

登門拜年自是樂事，但是節(jié)期有限，加之親朋坊鄰太多，難以一一登門遍訪，不得不有應(yīng)對(duì)之法?！安磺笠娒嫖┩ㄖ]，名紙朝來滿敝廬；我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛?！边@是明代文征明的《拜年》詩。從中可以看出，當(dāng)時(shí)很盛行送拜年貼。他自己家里堆滿了各種名貴的拜年貼，他也隨潮流向他人投送拜年貼。贈(zèng)送拜年帖是古人常用的一種拜年方式。拜年貼也稱“名刺”“門刺”“名謁”“紅單”“飛貼”等。早在唐太宗時(shí)便有使用。貞觀年間，國泰民安。一年春節(jié)，唐太宗大宴群臣，并用赤金壓制了鐫刻御書“普天同慶”的賀年卡，賜賞群臣，同賀佳節(jié)。對(duì)于普通文人墨客來說，不能像皇帝一樣用赤金壓制賀年卡，但是他們也別出心裁，在紙上精心繪制各種花卉、鳥獸、人物等吉祥圖案，再寫上姓名送給親友，以此慶賀。后來，拜年帖的制作越發(fā)精細(xì)，包裝也更加精美繁復(fù)。不僅有單頁拜年貼，還有合頁、連頁等不同形制。有的拜年帖用紅綾制成，上面撒赤金形成文字；有的拜年帖用整幅織錦做材料，上面預(yù)先織成吉祥話語。到了清代，帖上不僅要署名，還要蓋印，而且有專門盛放拜年帖的拜匣。拜匣選用名貴木料，雕刻花紋，甚至還用金銀等物裝飾，十分奢華。拜匣里除了放一張拜年帖外，有時(shí)還會(huì)放古玩珍品、金銀珠寶等貴重物品，使得拜年禮儀的性質(zhì)發(fā)生了變化。為了便于及時(shí)保存拜年貼，各家各戶還會(huì)在門前貼上一個(gè)紅紙袋，俗稱“門簿”。為了祈求吉祥如意，“門簿”第一頁上專門寫好了四位“親到者”，“壽百齡老太爺，住在百歲坊巷；富有余老爺，住在元寶街；貴無極大人，住在大學(xué)士牌樓；福照臨老爺，住在五福樓”。

一元復(fù)始、萬象更新。新春佳節(jié)之際，親友之間互相拜賀行禮，互致吉祥祝福，不僅表達(dá)了敬意、聯(lián)絡(luò)了情感，也推動(dòng)了中華節(jié)日禮儀傳統(tǒng)的延綿發(fā)展。

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